इस भाग में हल्दी की खेती के लिए उपयुक्त जलवायु,मिट्टी जैसे अन्य कारकों की जानकारी समग्र परिप्रेक्ष्य में दी गई है।
इस भाग में हल्दी की खेती में पाये जाने रोग,कीट की जानकारी के साथ हल्दी की जैविक खेती एवं प्रकंद स्तर पर आपनाई जाने वाली विधि की जानकारी दी गई है।