सरसों में समेकित नाशीजीव प्रबंधन

परिचय

सरसों वर्गीय फसलें हमारे देश की तिलहन अर्थव्यवस्था में मुख्य भूमिका निभाती है। इन फसलों की बढ़ोतरी का सीधा असर दुर्लभ विदेशी मुद्रा की बचत में होता है। इन फसलों में तोरिया, पीली व भूरी सरसों, गोभी सरसों, कर्ण राय, राया (भारतीय सरसों) व तारामीरा हैं। इन फसलों की खेती लगभग 6.5 मिलियन हैक्टेयर क्षेत्र में की जाती है जिससे लगभग उत्पादन 7.96 मिलियन टन होता है। सरसों का तेल स्वास्थय के लिए बहुत लाभदायक होता है। सरसों की खेती अधिकतर वर्ष सिंचित नमी अथवा सीमित सिंचाई सुविधा वाले क्षेत्रों में की जाती है। इन फसलों की उपज को बढ़ाने तथा उसको टिकाऊ बनाने के मार्ग में एक प्रमुख समस्या नाशीजीवों का प्रकोप है जो कुछ हद तक इन फसलों के अस्थिर उत्पादन के लिए उत्तरदायी है। ये नाशीजीव सरसों में 10 से 96 प्रतिशत तक उपज में हानि पहुंचाते हैं।

प्रमुख नाशीजीव

चेपा/माहू

यह कीट छोटा, कोमल, सफेद –हरे रंग का होता है। इस कीट के शिशु एवं प्रौढ़ दोनों पौधों के विभिन्न भागों से रस चूसते हैं। यह प्राय: दिसम्बर के अंत से लेकर फरवरी के अंत तक सक्रिय रहता है। इस कीट की आर्थिक हानि की सीमा 10 से 20 माहू (मध्य तना के 10 से. मी. भाग में) इससे उपज में लगभग 25 – 40 प्रतिशत तक की हानि हो सकती है।

चितकबरा कीट

इस कीट के शिशु एवं प्रौढ़ दोनों ही सरसों को पौध की अवस्था से लेकर, वनस्पति, फली बनने और पकने अवस्था में रस चूसकर हानि पहुंचाते हैं। बाद में माँड़ाई के लिए रखे सरसों पर भी आक्रमण करते हैं। जिससे दाने सिकुड़ जाते हैं और उत्पादन व तेल की मात्रा में भारी कमी हो सकती है।

काले धब्बों का रोग/आल्टरनेरिया पर्ण अंगमारी

यह रोग बड़े पैमाने पर सरसों में लगता है। इसका प्रकोप पत्तियों, टनों, फलियों इत्यादि पर हल्के भूरे रंग के चक्रीय धब्बों के रूप में प्रदर्शित होता है। बाद में ये धब्बे हल्के रंग के बड़े आकार के हो जाते है। इससे बीज की गुणवत्ता भी प्रभावित होती है। जिस कारण इसकी अंकुरण में कमी तथा बाजार भाव कम मिलता है। गीला व गर्म मौसम या अदल – बदल के वर्षा व धूप तथा तेज हवाएं इस रोग को बढ़ाती हैं।

सफेद रतुआ

यह रोग सर्वप्रथम पत्तियों पर आता है। जब तना एवं पुष्पक्रमों में दिखाई पड़ता है। उसमें पुष्पक्रम फूल कर विकृत आकर के हो जाते हैं, जिससे पैदावार में 17 – 34 प्रतिशत तक कमी आती है। यदि हवा के साथ तेज वर्षा होती है तो यह रोग तीव्र गति से फैलता है।

स्केलेरोटिनिया विगलन

इस रोग में पत्तों व टनों पर लंबे चिपचिपे धब्बे दिखाई देते हैं जो बाद में कवक की वृद्धि से ढक जाते हैं। इस रोग का प्रकोप फूल आने की अवस्था से शुरू होता हैसियत जब मौसम ठंडा व नम होता है, तो इस रोग की उग्रता बढ़ती है। इस रोग से सूखे पौधों के तनों में काले रंग वाले पिंड बन जाते हैं।

चूर्णित आसिता

प्रारंभ में यह रोग पौधों के तनों, पत्तियों एवं फलों पर श्वेत, गोल आटे जैसे चूर्णित धब्बों के रूप में दिखाई देता है। तापमान की वृद्धि के साथ – साथ ये धब्बे आकार में बड़े हो जाते हैं।

लाभप्रद जीव

काक्सिनेला

इस के शिशु दुबले एवं इनके वक्षांग एवं पैर अच्छी तरह से विकसित होते हैं। इनके प्रौढ़ चमकीले, पीले, नारंगी या गहरे लाल रंग के होते हैं।

क्रायसोपरला

प्रौढ़ कीट के लेसविंग हल्के रंग के 12-20 मि.मी. लम्बे होते हैं। इनके पंख पारदर्शी एवं हरे रंग के होते हैं तथा शरीर कोम होता है।

ट्राइकोडर्मा

ट्राइकोडर्मा एक महत्वपूर्ण जैविक नियंत्रक कवक है। इनका समूह (कालोनी) समान्यत: हरे रंग का होता है। ट्राइकोडर्मा कवक सरसों के विभिन्न रोगों जैसे सफेद रोली, एवं स्क्लेरोटीनिया गलन रोग की रोकथाम में प्रयोग किया जाता है।

समेकित नाशीजीव प्रबंधन

सरसों में नाशीजीवों के प्रकोप में बचने एवं इनसे होने वाली हानि को आर्थिक परिसीमा से नीचे रखने हेतु समेकित नाशीजीव प्रबंधन अपनाएं। इसके अंतर्गत फसल की अवस्थानुसार निम्न उपाय करें।

क. ग्रीष्म कालीन गहरी जुताई – ग्रीष्म ऋतु में मिट्टी पलटने वाले हल से गहरी जुताई करें।

ख. पानी की निकासी – बोये जाने वाले खेत की अच्छी तरह तैयारी करके, पानी की निकासी का उचित प्रबंध करें।

ग. फसल के अवशेषों को नष्ट करना – पूरे की फसल अवशेषों एवं रोग ग्रसित पौधों को एकत्र कर जला दें एवं खेत को साफ- सुथरा रखे।

घ. समुचित फसल चक्र -  नाशीजीवों की निरंतरता को समाप्त करने के लिए उपयुक्त फसल चक्र अपनायें।

ङ. सन्तुलित उर्वरक – सरसों में अनुमोदित किये गये सन्तुलित उर्वरकों का प्रयोग करें। फसलों में अधिक मत्रा में नाइट्रोजन का प्रयोग करने से चूषक कीटों (माहू इत्यादि) व बिमारियों का आक्रमण बढ़ जाता है। 15 कि.ग्रा./हैक्टेयर की दर से जिंक सल्फेट + सल्फर (स्थान विशेष) का मृदा में, अनुप्रयोग करें।

बिजाई के समय प्रबंधन

क. उपयुक्त समय पर बिजाई – सरसों का सही समय (01 अक्टूबर से 31 अक्टूबर) के दौरान बुवाई करें।

ख. प्रमाणित बीज – क्षेत्र के लिए स्वीकृत, उन्नत, स्वस्थ रोग रहित प्रमाणित बीजों का प्रयोग करें।

ग. भूमि उपचार – भूमि में ट्राइकोडर्मा कवक उत्पाद 2.5 कि.ग्रा. प्रति हैक्टेयर को 50 कि.ग्रा. सड़ी हुई गोबर में मिलाकर, सरसों की बुवाई से पूर्व अवश्य मिलाना चाहिए जिससे बिमारियों का प्रकोप कम होता है।

घ. बीजोपचार – ट्राइकोडर्मा आधारति जैविक उत्पादक द्वारा 10 ग्राम प्रति किलो बीज की दर से  या ताजा बनाये हुए लहसुन सत से 2 प्रतिशत की दर से बीजोपचार करें।

ङ. उचित दूरी – बीज की सिफारिश से ज्यादा मात्रा का प्रयोग न करे व कतार से कतार की पौधे से पौधे की उचित दूरी बनाये रखें।

वानस्पतिक अवस्था पर प्रबंधन

• छोटे पौधों में सिंचाई करने से पौधे चितकबरा कीट के आक्रमण को सहन कर पाने में काफी सक्षम हो जाते हैं।
• माहू के प्रकोप से प्रभावित टहनियों को प्रारंभिक अवस्था में ही तोड़कर नष्ट कर दें।
• माहू के प्राकृतिक शत्रु (परभक्षी दुश्मन) कीट जैसे क्राईसोपा, सिराफिड, काक्सीनेला आदि की कीटनाशकों से रक्षा करे।
• सरसों के माहू के पर्यावरण सन्तुलित प्रबंधन के लिए 1. मि.ली./ली. पानी की दर से डाईमिथोएट या आक्सीडेमेटोन मिथाईल का छिड़काव करें। एवं तदुपरान्त 5000 भृंग प्रति है. की दर से काक्सीनेला सेप्टेमपंक्टाटा को छोड़े।
• माहू के नियंत्रण के लिए परभक्षी कीट क्राईसोपरला के 45000 से 500000 शिशु/ हैक्टेयर की दर से पूरे खेत में छोड़े।
• आवश्यकता से अधिक पौधों का विरलीकरण अवश्य करें। कीटों व रोगों से ग्रसित पौधों को खेत से निकालकर नष्ट करें।
• फसल की आवश्यकतानुसार 2-3 सिंचाई जैसे पहली सिंचाई फूल आते समय, दूसरी सिंचाई फली बनते समय तथा तीसरी सिंचाई दाना भरते समय करें।

फूल एवं फली बनने की अवस्था पर प्रबंधन

• खेत का रोजाना भ्रमण करें व नाशीजीव दिखने पर नियंत्रण के उपाय तुरंत अपनाये।
• ताजा बनाये हुए लहसुन सत से 2 प्रतिशत या ट्राईकोडर्मा कवक उत्पाद 2 ग्राम/ली. पानी की दर से छिड़काव करें या कार्बन्द्जिम 0.1 प्रतिशत _ मैंकोजेब (गोभी वर्गीय फसलों में लेबल क्लेम है, जबकि सरसों में नहीं) 0.2 प्रतिशत की दर से जरूरी होने पर पर्णीय छिड़काव या सफेद रतुआ के ज्यादा प्रकोप पर मैटा लैस्किल + मैन्कोजेब कवकनाशी का 2.5 ग्राम/ली. की दर से पानी में घोल बनाकर छिड़काव करें।
• स्क्लरोटीनिया तना गलन रोग ग्रसित पौधे जो कि सामान्य पौधों से पहले पक जाते है को पिंड बनने से पूर्व ही जड़ से उखाड़ कर बाहर निकाल दें एवं बाद ग्रसित अवशेषों को जला दें।
• समय – समय पर खेत से खरपतवार निकालते रहे व मधुमक्खियों को कीटनाशकों  के नुकसान से बचाने के लिए कीटनाशकों का छिड़काव शाम  के समय ही करें।

आर्थिक समीक्षा

रा. स ना. प्र. के द्वारा विकसित सरसों में आर्थिक समीक्षा आई. पी. एम. प्रणाली को फसल वर्ष 2008 -9 से 2009 – 10 तक जिला अलवर, राजस्थान के सिंचित क्षेत्र के किसानों द्वारा सरसों की फसल में 118.5 हेक्टेयर में अपनाने से उनकी उपज 2 वर्षों के औसतानुसार 21.82 क्विंटल प्रति हे. जबकि गैर – आई. पी. एम. किसानों की उपज 18.96 क्विंटल प्रति हे. ही रही एवं शुद्ध लाभ रू. 29908 प्रति हे. रहा जबकि गैर आई. पी. एम. को केवल रू. 24061 प्रति हे. शुद्ध लाभ हुआ।

स्त्रोत: राष्ट्रीय समेकित नाशीजीव प्रबंधन अनुसंधान केंद्र, नई दिल्ली